Der Abstand zwischen GTA 5 (September 2013) und GTA 6 (19. November 2026) beträgt etwa 13 Jahre. Rockstar startete die volle Produktion erst, nachdem Red Dead Redemption 2 im Oktober 2018 erschienen war. Das Studio baute seine Engine und Tools für die PS5- und Xbox-Series-X|S-Generation neu, um einen Zustand zu erreichen, der über alles hinausgehen konnte, was es zuvor gemacht hatte.
Die Entwicklung musste auch den schieren Umfang berücksichtigen. Es wird erwartet, dass die Karte von GTA 6 deutlich größer ist als Los Santos und Blaine County, mit mehreren Städten und ländlichen Gebieten. Das Team verbrachte Berichten zufolge Jahre mit Motion Capture, KI für Fußgänger und Verkehr sowie einer lebendigen Welt, die auf den Spieler reagiert. Eine solche Ambition braucht Zeit, besonders wenn man auch die Geschichte und Missionen auf Rockstars Niveau poliert.
Es gab auch interne Rückschläge. Die Pandemie 2019 verlangsamte die Produktion, und der Leak 2022 drückte die Moral und erzwang einige Überarbeitungen. Rockstar verschob das Spiel außerdem zweimal, von 2025 auf den 26. Mai 2026 und dann auf den 19. November 2026, um dem Team mehr Zeit für den Feinschliff zu geben. Nichts davon ist ungewöhnlich für ein Projekt dieser Größe, aber es summiert sich, wenn man eine Fortsetzung des meistverkauften GTA aller Zeiten entwickelt.